علیرضا خدادادی درمان کمخونی با عدس عدس از جمله مفیدترین و پرمصرفترین حبوبات در جهان است که خواص درمانی شگفتانگیزی دارد. در کشورهایی همچون پاکستان و هند، عدس از اجزای اصلی رژیم غذایی مردم به شمار میآید. عدس طبعی سرد و خشک دارد به همی...
علیرضا خدادادی با تاریخچه قهوه و نحوه کشف آن آشنا شوید! شاید شما هم یکی از طرفداران پر و پا قرص قهوه باشید؛ اما هیچوقت به تاریخچه پیدایش آن توجه نکرده باشید. میتوان گفت که قهوه یکی از خوراکیهای خوشطعم و خوش عطر جهان بوده که از یک گیاه عمل میآید. به طور ...
علیرضا خدادادی راههای تشخیص گلاب اصل از تقلبی گلاب یکی از عرقیات معطر، مفید و مقوی است که از آن میتوان هم بهعنوان نوعی نوشیدنی استفاده کرد و هم بهعنوان چاشنی و افزودنی در بسیاری از غذاها و دسرها. متأسفانه این روزها بسیاری افراد گلاب غیر اصل را...
علیرضا خدادادی آشنایی با ۶ دمنوش بهاری نمیدانم در مورد شما هم صدق میکند یا نه. اما من برای بهار بسیار هیجان زده هستم. فصل بهار زمان تولد دوباره است. در فصل بهار طبیعتی که خفته بود، دوباره زیبایی خود را به ما نشان میدهد. در دنیای چای نیز...
علیرضا خدادادی نکات مهم در طرز تهیه شله زرد حرفهای شله زرد از خوشمزهترین و محبوبترین دسرهای ایرانی است که بیشتر به عنوان نذری و در ماه محرم طبخ میشود. شله زرد از دسرهای سنتی و قدیمی است که به عنوان یک دسر مناسبتی در مناسبتهای مذهبی به دو صورت سرد ...
علیرضا خدادادی معرفی چای پرخواص برگ زیتون زیتون یکی از پرخاصیتترین میوهها است که در طب سنتی جایگاهی ویژه دارد از جمله موارد استفاده از آن میتوان به چای برگ زیتون اشاره کرد. خواص درمانی زیتون بسیار زیاد است بهطوریکه از روغن و برگ آن برای ...
علیرضا خدادادی در مورد طرز تهیه و خواص دمنوش آویشن چقدر میدانید؟ آویشن یکی از مهمترین ادویهجاتی است که دارای خواص بسیار زیادی برای بدن میباشد و حتما بسیاری از شما این گیاه را مصرف و از خواص بسیار زیاد آن استفاده کرده اید. آویشن دارای بوی بسیار عالی است و در مزار...
بانک طعم آشنایی با ۱۲ خاصیت سرکه سیب که باید حتما بدانید درمانهای خانگی از قدیمالایام در اکثر خانههای ایرانی رایج بوده و معمولاً قدیمیترها هنوز هم از همان روشهای خانگی استفاده میکنند. یکی از موادی که خواص بسیار زیادی داشته و میتوان گفت تقریباً برای ه...
بانک طعم 12 راه تشخیص قهوه اصل و باکیفیت از تقلبی اگر شما هم یکی از علاقهمندان این نوشیدنی کافئیندار هستید. شاید هنگام خرید به اصلی یا تقلبی بودن محصول شک کنید. اما آیا روشی برای تشخیص قهوه اصل از تقلبی وجود دارد؟ شناخت و جداسازی قهوه اصل و تقلبی ا...
بانک طعم خواص ویتامین C برای پوست خواص ویتامین C برای پوست دقیقاً مانند معجزه عمل میکند. البته خواص ویتامین C فقط، برای پوست نبوده و بر افزایش میزان زیبایی مو نیز، تأثیر مستقیم دارد. مطمئناً به دلیل تأثیرات بسیار زیاد ویتامین C برای ...
بانک طعم 6 راه طرز تهیه ذرت مکزیکی یکی از میانوعدههای محبوب و پرطرفدار بهخصوص در بین جوانان ذرت مکزیکی است. این خوراک خوشمزه و ساده در فصلهای پاییز و زمستان طرفداران بیشتری دارد؛ چراکه بهصورت گرم سرو میشود. همانطور که از نامش ...
بانک طعم روش های دم کردن زعفران + خواص زعفران امروزه زعفران یکی از گرانترین ادویههای دنیاست و در گذشته مورد توجه بسیاری از تمدنهای باستانی بوده است. زعفران به عنوان یک ماده در غذاهای مختلف و همچنین به عنوان دارو یا عطر استفاده میشود. زعفران ا...