آلا سراج طرز تهیه ته چین مجلسی؛ فوتوفن ته چین مرغ طلایی، خوشرنگ و یکتکه تصور کنید درِ قابلمه را برمیدارید و عطر زعفران و کره در آشپزخانه میپیچد؛ برنجی طلایی و خوشرنگ که با برگرداندن قابلمه، یکتکه روی دیس مینشیند و لایه برشته و طلایی آن درست همان چیزی است که از یک ته...
آلا سراج دستور پخت دلمه؛ آموزش دلمه برگ مو و انواع دلمه مجلسی اگر دنبال یک دستور پخت دلمه خوشمزه، مجلسی و مطمئن هستید که هم برای مهمانی جواب بدهد و هم برای یک وعده خانوادگی، جای درستی آمدهاید. دلمه را میتوان با برگ مو، فلفل دلمهای، بادمجان یا کدو درست کرد و ب...
آلا سراج طرز تهیه فسنجون با مرغ؛ فوتوفن فسنجون اصیل و مجلسی اگر فسنجون شما بعد از چند ساعت پخت هنوز روغن نینداخته، رقیق است یا گردوی آن تهمزه تلخی دارد، احتمالاً مشکل از خود مواد اولیه نیست؛ حرارت، اندازه آسیاب گردو و زمان اضافه کردن مواد میتوانند نتیجه را ک...
آلا سراج طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ آموزش کامل با تمام فوتوفنها زرشک پلو با مرغ یکی از نمادینترین غذاهای سنتی ایرانی است؛ ترکیبی از برنج زعفرانی دانهبلند، زرشک ترشوشیرین و مرغی که آرام در سس زعفرانی پخته شده. این غذا هم برای ناهار خانوادگی مناسب است و هم زینتب...
مجموعه نویسندگان بانک طعم معرفی انواع استیک 🥩 + شناخت انواع پخت استیک گوشت وقتی صحبت از طرز تهیه استیک گوشت میشود، یکی از مهمترین نکات، انتخاب میزان پخت استیک است. انواع استیک از نظر میزان پخت به دستههای مختلفی تقسیم میشوند. در اینجا ما به سه مدل پرطرفدار از انواع پخت اس...
مجموعه نویسندگان بانک طعم لیست آذوقه و مواد غذایی در زمان جنگ و قحطی بحرانی (فوری مهم🛑) غذای جنگ یکی از ضروریترین اقلام در مواقع بحرانی است. در تهیه مواد غذایی در زمان جنگ باید به ماندگاری بالا، ارزش غذایی و قابلیت مصرف بدون تجهیزات توجه شود. این راهنما با معرفی آذوقه زمان جنگ ، به انتخ...
مجموعه نویسندگان بانک طعم ۹ روش بینظیر برای از بین بردن بوی بد مرغ یکی از غذاهای بسیار مقوی و خوش طعمی که امروزه در وعدههای غذایی ناهار و شام استفاده میشود، مرغ است. یکی از مشکلات مرغ، بوی بد مرغ هنگام پخت است که از بین بردن بوی آن، یکی از کارهای بسیار با اهمیتی ا...
آموزش طرز تهیه رشته پلو لذیذ بصورت کامل رشته پلو یکی از خوشمزهترین و اصیلترین غذاهای ایرانی است که طبع گرمی دارد. این غذای باستانی جایگاه ویژهای بین ایرانیان دارد و به همراه مواد غذایی و چاشنیهای مختلف طبخ و میل میشود. رشته پلو را در ...
مجموعه نویسندگان بانک طعم 55 دستور طرز تهیه غذای ساده و سریع با کمترین مواد (✅ آپدیت 1404) با توجه به زمان پخت انواع غذا جدولزیر، روی غذای انتخابی خود از لیست بالا کلیک کرده تا مستقیم به دستور تهیه آن بروید: انواع غذا زمان پخت استانبولی پلو حدود 45 دقیقه کوکو سیب زمینی 15 دقیقه لوبیا پلو 40...
مجموعه نویسندگان بانک طعم طرز تهیه شیرینی کرکی با قابلمه و فر یکی از انواع شیرینی خشک که میتوانید در منزل بپزید و از طعم فوق العاده آن لذت ببرید، شیرینی کرکی یا بهشتی است. شیرینیهای خشک مثل شیرینی بهشتی یا کرکی از محصولاتی هستند که به عنوان سوغاتی میتوانید از...
مجموعه نویسندگان بانک طعم طرز تهیه استیک گوشت حرفه ای به روش رستورانی استیک گوشت، یکی از غذاهای ساده و بسیار خوشمزه بینالمللی در ایران و جهان است که طرفداران بسیار زیادی دارد و افراد زیادی تمایل دارند این غذای خوشمزه را در خانه یا رستوران تجربه کنند. حتما با دیدن عکسه...
مجموعه نویسندگان بانک طعم طرز تهیه رست بیف لذیذ + راز خوشمزگی آن + جدول مواد اولیه تهیه رست بیف ، دارای قواعد و اصولی است که باید مورد بررسی قرار گیرند و رعایت شوند. این غذای خوشمزه، که از گوشت بیف با دستورپخت و ادویههای متنوع تهیه میشود، توانسته است با ویژگیهای خود، به یکی از غذ...