خیلی اوقات پیش می آید که میخواهید گوشتی را به صورت کبابی و یا استیک سرو کنید اما مواد لازم برای اینکه گوشت را نرم کنید تا بعد از طبخ قابل خوردن باشد را ندارید.
در سطح گوشت چند سوراخ ایحاد کنید، تندرایزر را به مقدار لازم به صورتی که پودر در سطح گوشت پخش شود اضافه کنید و بگذارید ۳ تا ۵ ساعت در یخچال بماند تل تندرایزر بافت گوش را کمی تحلیل کند و گوشت نرم شود.
بعد از آن میتوانید به مرحله طبخ گوشت بپردازید.

سیب زمینی‌ها را برش زده و همراه روغن داخل ماهیتابه بریزید بعد از مدت کمی که سیب زمینی را تفت دادید ادویه مخصوص سیب زمینی و نمک را به آن اضافه می‌کنید و هم می‌زنید اضافه کردن ادویه مخصوص سیب زمینی در این مرحله باعث ترد شدن و طلایی شدن سیب زمینی‌های سرخ کرده می‌شود، همچنین می‌توانید در آخر و وقتی که می‌خواستید سیب زمینی را سرو کنید نیز کمی از ادویه مخصوص سیب زمینی به صورت پراکنده روی سیب زمینی‌ها اضافه کنید.

ادویه تندوری یکی از ادویه‌های پرطرفدار تند هندی می‌باشد که استفاده کردن از آن هم خیلی ساده است به طوریکه آن را می‌توانید به هر غذایی که دوست دارید طعمی تندتر و خوشمزه‌تر به خودش بگیرد اضافه کنید.

ماست و خیار یکی از پیش غذاهای لذیذ و بسیار سالم است که بسیاری از افراد آن را در طول روز مصرف می‌کنند. این پیش‌غذا از ترکیب ماست و خیار به همراه مقداری نمک تهیه می‌شود اما اضافه کردن ادویه ماست و خیار به آن طعم و خواص بسیار بهتری خواهد داد. ادویه ماست و […]

این ادویه مخصوص، هم برای کباب کردن ماهی و هم برای سرخ کردن آن استفاده می‌شود. ماهی را تمیز کنید و داخل یک ظرف قرار دهید در این مرحله ادویه مخصوص مرغ و ماهی را به مقدار نیاز به روی ماهی بریزید و با دست آن را پخش کنید می‌توانید با توجه به ذائقه خود فلفل سیاه، نمک و کمی پودر سیر نیز اضافه کنید ماهی را داخل ماهیتابه سرخ کنید و یا می‌توانید به صورت کبابی آن را طبخ کنید و لذت ببرید.

همچنین ادویه مخصوص مرغ و ماهی را برای هر نوع غذایی که نیاز است از قبل مرغ را طعم‌دار و سرخ کرده باشید نیز استفاده کنید.