ادویه سیب زمینی سرخ کرده
سیب زمینیها را برش زده و همراه روغن داخل ماهیتابه بریزید بعد از مدت کمی که سیب زمینی را تفت دادید ادویه مخصوص سیب زمینی و نمک را به آن اضافه کنید و هم بزنید. اضافه کردن ادویه مخصوص سیب زمینی در این مرحله باعث ترد شدن و طلایی شدن سیب زمینیهای سرخ کرده میشود، همچنین میتوانید در آخر و وقتی که میخواستید سیب زمینی را سرو کنید نیز کمی از ادویه مخصوص سیب زمینی به صورت پراکنده روی سیب زمینیها اضافه کنید.
توضیحات
سیب زمینی یکی از پیشغذاهای بسیار خوشمزه و لذیذی است که حتما در وعدههای غذایی روزانه بسیار استفاده میکنید. بسیاری از شما زمانی که به رستوران و تفریح میروید، علاقه زیادی به مصرف سیب زمینی سرخ کرده دارید.
اگر روزی در خانه قصد آشپزی داشته باشید، سیبزمینی سرخ کرده یکی از غذاهایی است که حتما علاقه به تهیه آن خواهید داشت. خرید ادویه سیبزمینی به شما کمک میکند که طعم و بوی بسیار بهتری به سیب زمینی سرخ کرده خود بدهید و این غذا را به راحتی خودتان تهیه کنید.
شما میتوانید سیب زمینی سرخ کرده را به روشهای مختلفی آماده کنید. یکی از این روشها، تهیه سیب زمینی سرخ کرده رستورانی میباشد. برای این کار نیاز به استفاده از سیبزمینی، صافی، نمک، سه لیوان آب، مقداری زعفران و روغن دارید.
روش دیگر، تهیه سیبزمینی سرخ کرده فستفودی میباشد که برای این کار باید سیب زمینی را بر روی کاغذ روغنی بریزید و از مخلوط ادویه پابریکا، پودر سیر، پودر فلفل سیاه و آویشن استفاده بکنید. خرید ادویه سیب زمینی مانند نمک و فلفل، طعم بسیار بهتری به غذای شما خواهد داد.
روش دیگر تهیه سیب زمینی سرخ کرده پفکی با استفاده از بلانچ کردن سیب زمینیها میباشد.
روش دیگر سرخ کردن سیب زمینی، تهیه سیب زمینی تنوری در فر میباشد. برای این کار دقت داشته باشید سیب زمینیها بزرگ و ضخیم باشند و در اندازههای بزرگ آن را قاچ کنید.
پس از آماده شدن سیب زمینی سرخ کرده در فر، پودر پنیر و سس دلخواه خود را بر روی سیب زمینی بریزید. تهیه سیب زمینی سرخ کرده پفکی از روشهای بسیار مناسب دیگر میباشد. برای این کار باید فر را در دمای ۱۷۵ درجه تنظیم کنید و سیب زمینیهای خلالی شده را در قابلمه آب جوش بریزید.
بعد از آن سیب زمینی ها را با فاصله بر روی کاغذ روغنی پهن بکنید. سپس برای خوش مزه تر شدن سیب زمینی میتوانید ادویه سیب زمینی سرخ کرده، نمک، فلفل، آویشن، پودرسیر، جعفری، روغن زیتون، سس کچاپ خانگی، سس سیر و … را به آن اضافه کنید و لذت ببرید.
سیب زمینی سرخ کرده رشتهای، از دیگر انواع سیب زمینی خوشمزه میباشد. برای تهیه آن باید در یک کاسه آب، آرد، روغن سرخ کردنی، نمک و انواع ادویه مخصوص سیبزمینی سرخ کرده را با هم مخلوط کنید. هنگام تهیه سیب زمینی سرخ کرده رشتهای، باید دقت داشته باشید که روغن اضافی سیبزمینی ها تا جای امکان گرفته شود تا سیب زمینیها به خوبی برشته و ترد شوند.
شما همچنین میتوانید تهیه سیب زمینی سرخ کرده را با استفاده از پودر سوخاری، سس خردل و دیپ پنیری به خوبی انجام بدهید و هنگام خرید ادویه سیب زمینی سرخ کرده، گل رز سیبزمینی نیز تهیه کنید. از گل رز سیبزمینی میتوانید در تزیین سیبزمینی، انواع پلو، خورش و مرغ و گوشت استفاده کنید.
در پایان با اضافه کردن ادویه سیب زمینی سرخ کرده به سیب زمینی میتوانید طعمی متفاوت را احساس کنید و از مصرف این ادویه لذت ببرید. با ما همراه باشید.
چطور می تونیم کمکتون کنیم؟