خواص چای سفید چیست؟ | خواص چای سفید برای سلامتی بدن

شناخت اینکه چای سفید چیست و خواص چای سفید برای سلامتی بدن کدامست، برای داشتن سبک زندگی سالم بسیار مهم است. زیرا چای سفید به عنوان یکی از طبیعی‌ترین و کم‌ترین فرآوری‌شده‌ترین انواع چای‌ها، از خواص بی‌نظیری است. چای سفید از برگها و جوانهای تازه گیاهی کامل یا سیننسیس (Camellia sinensis) به دست می‌آید و به دلیل خشک شدن ملایم، بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان‌ها و فنول‌ها را حفظ می‌کند که به تقویت ایمنی بدن و جلوگیری از بیماری‌های من کمک می‌کند.

خواص آنتی‌اکسیدانی سفید می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به سرطان، تقویت قلب و تغذیه، و کاهش کلسترول نقشی ایفا کند. همچنین، مصرف روزانه چای سفید به بهبود سلامت پوست کمک می کند و در کاهش عوارض پیری زودرس است. این چای حاوی ترکیباتی است که پوست را در برابر آسیب‌های ناشی از عوامل محیطی محافظت می‌کند و درخشندگی طبیعی به آن می‌دهد.

علاوه بر این، چای سفید دارای خواص ضدباکتری و ضدویروسی است که می‌تواند با درمان‌ها کمک کند و سلامت دهان و دندان‌ها را بهبود بخشد. خواص آرام‌بخش چای سفید نیز به کاهش استرس و افزایش کمک می‌کند که در زندگی پرتنش امروزی، بسیار ارزشمند است. به‌طور کلی، شناخت ویژگی‌ها و ویژگی‌های چای سفید می‌تواند به ما کمک کند تا از این نوشیدنی طبیعی و مفید بهره‌برداری بهتری داشته باشیم و آن را به عنوان بخشی از برنامه غذایی سالم خود انتخاب کنیم. برهمین اساس، ما در این مقاله از بانک طعم سعی کرده ایم اطلاعات بیشتری را در مورد خواص چای سفید مورد بررسی قرار دهیم.

چای سفید چیست؟

به طور کلی، چای سفید نوعی چای کم‌فرآوری‌شده است که از برگ‌ها و جوانه‌های جوان گیاه کاملیا سیننسیس به دست می‌آید. این برگ‌ها در مرحله‌ای بسیار زودهنگام و قبل از باز شدن کامل چیده می‌شوند، زمانی که هنوز جوانه‌ها با لایه‌ای از کرک‌های سفید پوشیده شده‌اند؛ به همین دلیل آن را "چای سفید" می‌نامند. برای جلوگیری از اکسیداسیون و حفظ طعم لطیف و رنگ کمرنگ، برگ‌ها به سرعت بخارپز یا خشک می‌شوند.

چای سفید سرشار از آنتی‌اکسیدان است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند و به دلیل محتوای کافئین پایین‌تر، آرامش‌بخش‌تر از چای سیاه یا سبز است. برخی از فواید آن شامل بهبود سلامت پوست، کاهش التهاب و احتمالاً کمک به کنترل وزن است. طعم چای سفید نسبت به انواع دیگر چای ملایم‌تر و شیرین‌تر است و برای افرادی که به دنبال یک نوشیدنی لطیف‌تر هستند، گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود.

خواص چای سفید

چای سفید سرشار از آنتی‌اکسیدان است، به‌ویژه نوعی آنتی‌اکسیدان به نام کاتچین. کاتچین‌ها از دسته فلاونوئیدها هستند که به دلیل فواید بالقوه‌ای که برای سلامتی دارند، مانند کاهش خطر بیماری‌های قلبی و برخی انواع سرطان، شناخته شده‌اند. در چای سفید، نوع خاصی از کاتچین به نام اپی‌کاتچین وجود دارد که خواص ضدالتهابی و ضدسرطانی دارد و می‌تواند به پیشگیری از آسیب سلولی کمک کند.

چای سفید همچنین حاوی ال-تیانین است، اسیدآمینه‌ای که به ایجاد حس آرامش و کاهش استرس کمک می‌کند. ال-تیانین اثرات تحریک‌کننده کافئین را متعادل می‌سازد و به‌جای ایجاد تنش یا بی‌قراری، یک منبع انرژی پایدار و ملایم فراهم می‌کند. این ترکیب‌ها باعث می‌شوند چای سفید علاوه بر تقویت بدن، تجربه‌ای آرامش‌بخش و مفید برای سلامتی به همراه داشته باشد.

۱. فواید چای سفید: حاوی آنتی اکسیدانی

چای سفید سرشار از پلی‌فنول‌ها است که به خنثی کردن رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. این رادیکال‌ها می‌توانند به سلول‌ها آسیب برسانند و عملکرد اندام‌های بدن را مختل کنند. مطالعات نشان می‌دهند که خواص چای سفید برای سلامتی بدن می‌تواند اثرات آنتی اکسیدانی بر روی اندام‌ها و پلاسما داشته باشد. به‌علاوه، تحقیقات نشان داده‌اند که عصاره چای سفید ممکن است از سلول‌های عصبی در برابر آسیب‌ها محافظت کند و نقش مؤثری در سلامت عصبی ایفا کند.

2. خواص چای سفید: ضد سرطانی

مطالعات نشان داده‌اند که عصاره چای سفید می‌تواند سرعت مرگ سلولی را در نوع خاصی از سلول‌های سرطانی ریه افزایش دهد. این چای ممکن است خواص ضد سرطانی داشته باشد و به عنوان یک مکمل در درمان سرطان‌ها مورد استفاده قرار گیرد. با این وجود، برای اثبات دقیق این اثرات، نیاز به تحقیقات بیشتری وجود دارد.

3. کنترل دیابت

تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف چای سفید می‌تواند به کاهش علائمی مانند تشنگی مفرط و سطح گلوکز پلاسما در بیماران دیابتی کمک کند. این چای همچنین ممکن است ترشح انسولین را افزایش دهد و به کنترل قند خون کمک نماید. با وجود این، تحقیقات بیشتری برای تأیید این خواص چای سفید برای سلامتی بدن لازم است.

4. فواید چای سفید بر ترمیم DNA

چای سفید به دلیل محتوای بالای آنتی‌اکسیدان‌ها و پلی‌فنول‌ها، می‌تواند اثرات مثبتی بر ترمیم DNA داشته باشد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سفید، به‌ویژه کاتچین‌ها، با کاهش آسیب‌های اکسیداتیو و خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، از آسیب به DNA جلوگیری می‌کنند. آسیب‌های اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد می‌توانند باعث شکستن رشته‌های DNA و جهش‌های ژنتیکی شوند که در درازمدت به بروز بیماری‌های مزمن و حتی سرطان منجر می‌شود.

پژوهش‌ها نشان داده‌اند که پلی‌فنول‌های چای سفید می‌توانند از سلول‌ها در برابر عوامل مخرب محیطی محافظت کنند و در ترمیم DNA آسیب‌دیده نیز نقش مؤثری داشته باشند. به این صورت که با بهبود فعالیت آنزیم‌های ترمیم‌کننده DNA، فرآیند ترمیم را سرعت می‌بخشند و از انباشت آسیب‌های ژنتیکی جلوگیری می‌کنند.

بنابراین، مصرف منظم چای سفید می‌تواند به عنوان یک عامل محافظت‌کننده طبیعی در برابر آسیب‌های DNA عمل کند و در پیشگیری از بسیاری از بیماری‌های وابسته به آسیب ژنتیکی مفید باشد.

5. خواص چای سفید بر بیماری‌های کلیوی

چای سفید به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود می‌تواند در بهبود سلامت کلیه‌ها نقش داشته باشد. این چای از طریق کاهش التهاب و جلوگیری از آسیب‌های اکسیداتیو به سلول‌های کلیوی، به محافظت از بافت کلیه و جلوگیری از بروز بیماری‌های مزمن کلیوی کمک می‌کند. همچنین، ترکیبات چای سفید ممکن است به بهبود عملکرد فیلتراسیون کلیه و دفع سموم بدن کمک کنند که برای سلامت کلیه‌ها مفید است.

6. خواص چای سفید بر اعصاب

چای سفید به عنوان یک منبع طبیعی از آمینواسید ال-تیانین شناخته می‌شود که تأثیر آرام‌بخش بر سیستم عصبی دارد. ال-تیانین به افزایش تولید هورمون‌های آرامش‌بخش مانند سروتونین و دوپامین کمک می‌کند که باعث کاهش استرس، اضطراب و بهبود خلق‌وخو می‌شود. همچنین، ترکیبات آنتی‌اکسیدانی چای سفید از سلول‌های عصبی در برابر آسیب‌های اکسیداتیو محافظت می کند. این خواص چای سفید برای سلامتی بدن، خطر بروز بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش می‌دهد.

7. کاهش وزن

چای سفید ممکن است به کنترل وزن و جلوگیری از چربی‌زایی کمک کند. مصرف منظم این چای می‌تواند به فرآیندهای متابولیکی بدن کمک کند و چرخه زندگی سلول‌های چربی را کنترل نماید. این فواید چای سفید را به گزینه‌ای مناسب برای کاهش وزن و بهبود رژیم غذایی تبدیل می‌کند.

8. کاهش خطر مقاومت به انسولین

چای سفید می‌تواند در کاهش خطر مقاومت به انسولین نقش داشته باشد. چای سفید حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند کاتچین‌ها و پلی‌فنول‌هاست که به بهبود حساسیت به انسولین کمک می‌کنند. مقاومت به انسولین زمانی رخ می‌دهد که سلول‌های بدن به انسولین پاسخ کافی نمی‌دهند و بدن برای تنظیم قند خون مجبور به تولید انسولین بیشتر می‌شود؛ این وضعیت می‌تواند به دیابت نوع ۲ منجر شود.

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی چای سفید از طریق کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن، به تنظیم سطح قند خون کمک کرده و فرآیند جذب گلوکز را بهبود می‌بخشند. همچنین، این ترکیبات می‌توانند به بهبود عملکرد سلول‌های پانکراس کمک کنند که مسئول تولید انسولین هستند. مصرف منظم چای سفید به دلیل این خواص چای سفید برای سلامتی بدن می‌تواند خطر مقاومت به انسولین را کاهش داده و به عنوان یک مکمل طبیعی برای پیشگیری از دیابت مفید باشد.

9. پیشگیری از پوکی استخوان

ترکیبات موجود در چای سفید می‌توانند در جلوگیری از بروز پوکی استخوان نقش موثری ایفا کنند. چای سفید سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و پلی‌فنول‌هایی است که خاصیت ضدالتهابی و محافظتی دارند. این ترکیبات به کاهش التهاب و تقویت بافت‌های استخوانی کمک می‌کنند، که می‌تواند مانع از تحلیل رفتن توده استخوان شود.

مطالعات نشان داده‌اند که کاتچین‌ها، نوعی آنتی‌اکسیدان قوی موجود در چای سفید، از کاهش تراکم استخوانی جلوگیری کرده و به بهبود سلامت استخوان‌ها کمک می‌کنند. این ترکیبات می‌توانند فرآیندهای تخریب‌کننده سلول‌های استخوانی را کاهش داده و در نتیجه، مانع از پوکی استخوان شوند.

در نتیجه، مصرف منظم چای سفید می‌تواند به عنوان یک روش طبیعی در حمایت از سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان مفید باشد.

10. خواص چای سفید: مقابله با پیری پوست

رادیکال‌های آزاد نه تنها به آسیب سلولی می‌انجامند بلکه می‌توانند به پیری زودرس نیز کمک کنند. چای سفید با خواص آنتی‌اکسیدانی خود می‌تواند از بروز علائم پیری جلوگیری کند و خطر پیری زودرس را کاهش دهد. با مصرف منظم چای سفید، برخی افراد ممکن است علائم قابل مشاهده پیری را کاهش دهند و جوان‌تر به نظر برسند.

فواید چای سفید به حفظ جوانی و سلامت پوست کمک می‌کند. این چای با خواص آنتی اکسیدانی‌اش به ترمیم و بازسازی پوست آسیب‌دیده کمک کرده و می‌تواند در برابر تأثیرات مضر اشعه ماوراء بنفش محافظت کند. تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف چای سفید ممکن است به جلوگیری از پیری زودرس پوست و حفظ لطافت آن کمک کند.

11. پیشگیری از بیماری‌هایی مثل آلزایمر و پارکینسون

چای سفید به دلیل محتوای بالای آنتی‌اکسیدان‌ها و پلی‌فنول‌ها می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند آلزایمر و پارکینسون کمک کند. ترکیبات آنتی‌اکسیدانی موجود در چای سفید، به ویژه کاتچین‌ها و پلی‌فنول‌ها، از سلول‌های عصبی در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. این استرس اکسیداتیو یکی از عوامل اصلی در بروز بیماری‌های تحلیل‌برنده عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون است. مصرف منظم و این فواید چای سفید، می‌تواند به بهبود عملکرد مغز، حافظه و جلوگیری از تخریب سلول‌های عصبی کمک کند.

12. کاهش فشار خون

چای سفید همچنین به دلیل ترکیبات خاص خود می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند. پلی‌فنول‌ها و کاتچین‌های موجود در چای سفید به بهبود جریان خون و گشاد کردن عروق کمک می‌کنند که باعث کاهش فشار بر دیواره‌های رگ‌ها می‌شود. علاوه بر این، چای سفید می‌تواند میزان کلسترول بد (LDL) را کاهش دهد و به سلامت قلب و عروق کمک کند. خواص چای سفید برای سلامتی بدن می‌توانند در کنار هم به کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سکته کمک کنند.

13. خاصیت ضد باکتری

چای سفید دارای خواص ضد باکتریایی است که می‌تواند از پوست و بدن در برابر میکروب‌ها و باکتری‌ها محافظت کند. این خواص باعث می‌شوند که چای سفید به عنوان یکی از مواد اصلی در تولید محصولات بهداشتی مانند صابون‌ها استفاده شود و به حفظ سلامت پوست کمک کند.

14. بهبود اختلالات قلبی و عروقی

فلاونوئیدهای موجود در چای سفید می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به اختلالات قلبی و عروقی کمک کنند. این ترکیبات می‌توانند فشار خون را کاهش دهند و به بهبود عملکرد قلبی کمک کنند. همچنین، چای سفید ممکن است در درمان دیس‌لیپیدمی و جلوگیری از اکسیداسیون لیپوپروتئین با چگالی کم مؤثر باشد.

15. خواص چای سفید: بهبود سلامت دهان

چای سفید می‌تواند به بهبود سلامت دهان و دندان کمک کند. پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدهای موجود در این چای می‌توانند رشد باکتری‌های مضر را مهار کرده و از تشکیل پلاک دندانی جلوگیری کنند. همچنین، محتوای فلوراید در چای سفید ممکن است به کاهش خطر پوسیدگی دندان کمک کند. با این حال، برای تأیید کامل این اثرات نیاز به تحقیقات بیشتری است.

16. چای سفید برای بارداری

چای سفید یکی از انواع چای است که به خاطر داشتن فلاونوئیدها و ترکیبات مفید می‌تواند در زمان بارداری مفید باشد، به شرطی که پزشک آن را تأیید کرده باشد. این چای سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هاست که می‌تواند به بهبود سلامت مادر و جنین کمک کند. یکی از نکات مهم در مورد مصرف چای سفید در بارداری، محتوای تانن‌ها و کافئین آن است. تانن‌ها می‌توانند جذب آهن را کاهش دهند، بنابراین مصرف بیش از حد آن‌ها در دوران بارداری توصیه نمی‌شود.

به همین دلیل، بهتر است چای سفید را به میزان متعادل مصرف کنید. این میزان متعادل نه تنها می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند، بلکه ممکن است در حفظ انرژی و بهبود خواب نیز مؤثر باشد. پیش از افزودن چای سفید به رژیم غذایی‌تان، مشورت با پزشک ضروری است تا مطمئن شوید که این انتخاب با وضعیت سلامت شما و بارداری‌تان سازگار است. با رعایت این موارد، می‌توانید از فواید چای سفید بهره‌مند شوید.

میزان کافئین موجود در چای سفید

تنها حدود ۲۸ میلی‌گرم کافئین در هر فنجان چای سفید وجود دارد که نسبت به بسیاری از نوشیدنی‌های کافئین‌دار مانند قهوه و حتی چای سبز، کافئین کمتری دارد. برای مقایسه، یک فنجان قهوه با اندازه مشابه به‌طور متوسط حاوی حدود ۹۵ میلی‌گرم کافئین است که بیش از سه برابر مقدار کافئین موجود در چای سفید است. چای سبز نیز معمولاً بین ۳۰ تا ۵۰ میلی‌گرم کافئین دارد که باز هم بیشتر از چای سفید است.

این مقدار کم کافئین در چای سفید، آن را به گزینه‌ای مناسب برای افرادی تبدیل می‌کند که به دنبال یک نوشیدنی ملایم و انرژی‌بخش هستند اما می‌خواهند مصرف کافئین خود را محدود کنند. به‌عبارت دیگر، چای سفید می‌تواند انرژی شما را افزایش دهد، اما به دلیل کافئین کمتر، احتمال اعتیاد و وابستگی کمتری ایجاد می‌کند و تأثیرات منفی کمتری بر سیستم عصبی دارد.

خواص انواع چای

در مقاله زیر از بانک طعم، قصد داریم به بررسی کامل فواید و مضرات انواع چای بپردازیم تا شما بتوانید از مزایای آن‌ ها بهره ‌مند شوید.

خواص انواع چای

 عوارض چای سفید

چای سفید معمولاً بی‌خطر است و بیشتر افراد می‌توانند آن را بدون مشکل مصرف کنند، اما در برخی ممکن است عوارضی ایجاد کند. ناراحتی‌های گوارشی مانند حالت تهوع، نفخ و اسهال از عوارض چای سفید است که می تواند با مصرف زیاد چای سفید بروز کند. سردرد نیز به دلیل وجود کافئین در این چای، به‌ویژه در مصرف زیاد یا در افراد حساس به کافئین ممکن است ایجاد شود.

همچنین نوشیدن چای سفید نزدیک به زمان خواب می‌تواند منجر به بی‌خوابی شود. در برخی افراد، واکنش‌های آلرژیک به گیاه کاملیا سیننسیس اتفاق می‌افتد و علائمی مانند کهیر، خارش یا حتی مشکلات تنفسی به دنبال دارد. از طرفی، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سفید ممکن است با برخی داروها مانند رقیق‌کننده‌های خون، داروهای ضدافسردگی و داروهای سرطان تداخل دارویی ایجاد کنند.

نحوه دم کردن چای سفید

برای دم کردن چای سفید، ابتدا از آب خالص و تمیز استفاده کنید تا کیفیت طعم و خواص آن حفظ شود. آب را به جوش بیاورید و سپس چند دقیقه صبر کنید تا دمای آن کمی کاهش یابد؛ دمای مناسب برای دم کردن چای سفید حدود ۷۵ تا ۸۵ درجه سانتی‌گراد است. آب بسیار داغ ممکن است برخی از خواص و طعم لطیف چای را از بین ببرد.

یک تا دو قاشق چای‌خوری از برگ‌های چای سفید را در یک فنجان بریزید و آب گرم را روی آن بریزید. سپس اجازه دهید به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه دم بکشد تا طعم و رایحه‌ی چای به‌خوبی آزاد شود. هرچه مدت زمان دم کشیدن بیشتر باشد، چای غلیظ‌تر و طعم آن قوی‌تر خواهد شد. پس از دم کشیدن، اگر دوست دارید، می‌توانید یک قاشق عسل یا شیرین‌کننده‌ی دلخواه خود را به آن اضافه کنید تا طعم ملایم‌تری داشته باشد.

 میزان مصرف چای سفید

توصیه می‌شود چای سفید را به میزان متعادل مصرف کنید، به‌ویژه اگر به کافئین حساسیت دارید یا بیماری خاصی دارید. میزان مصرف چای سفید حدود ۲ تا ۴ فنجان، در روز می‌تواند برای اکثر افراد مفید باشد و فواید زیادی از جمله بهبود سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و خاصیت آنتی‌اکسیدانی به همراه دارد. این مقدار به‌اندازه‌ای است که هم از خواص چای سفید بهره‌مند شوید و هم دچار عوارض ناشی از مصرف زیاد کافئین، مانند بی‌خوابی یا سردرد، نشوید.

اگر به کافئین حساس هستید، بهتر است چای سفید را در ساعات اولیه روز مصرف کنید و از نوشیدن آن در ساعات نزدیک به خواب خودداری کنید. همچنین، اگر باردار یا شیرده هستید، یا داروهای خاصی مانند رقیق‌کننده‌های خون یا داروهای ضدافسردگی مصرف می‌کنید، بهتر است پیش از مصرف منظم چای سفید با پزشک خود مشورت کنید.

سخن اخر برای خواص چای سفید

در نهایت، چای سفید به عنوان یک نوشیدنی طبیعی و سالم می‌تواند در دوران بارداری مزایای متعددی داشته باشد، از جمله بهبود سلامت عمومی و افزایش آرامش. این چای با خواص آنتی‌اکسیدانی و ترکیبات مفید خود می‌تواند به حفظ سلامت مادر و جنین کمک کند، اما مصرف آن باید با احتیاط و در حد معقول باشد.

به یاد داشته باشید که هر تغییر در رژیم غذایی، به ویژه در دوران بارداری، باید تحت نظر پزشک انجام شود. با توجه به محتوای تانن‌ها و کافئین در چای سفید، مهم است که از مصرف بیش از حد آن پرهیز کنید تا عوارضی مانند کاهش جذب آهن یا تحریک معده را تجربه نکنید.

اگر پزشک شما چای سفید را تأیید کرد، می‌توانید از فواید آن بهره‌مند شوید. همچنین، به جای آن که چای سفید را به عنوان یک جایگزین برای آب در نظر بگیرید، به یاد داشته باشید که هیدراته ماندن در دوران بارداری بسیار مهم است. با رعایت این نکات، می‌توانید دوران بارداری سالم‌تری را تجربه کنید. اما اگر به دنبال مصرف بهترین نوع از چای سفید هستید، توصیه می کنیم محصول مورد نیاز خود را از فروشگاه های معتبری مانند بانک طعم خریداری کنید تا از کیفیت و سلامت محصول و از خواص چای سفید برای سلامتی بدن بهره مندی شوید.

سوالات متداول درباره فواید چای سفید

1. چای سفید چیست و چه تفاوتی با سایر انواع چای دارد؟

چای سفید از جوانه‌ها و برگ‌های تازه گیاه چای (Camellia sinensis) تهیه می‌شود و به دلیل فرآیند کم‌تری که برای تهیه آن انجام می‌شود، دارای آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری نسبت به چای‌های سیاه و سبز است. این چای طعم ملایم‌تری دارد و به دلیل کم بودن فرآوری، خواص طبیعی بیشتری را حفظ می‌کند.

2. چای سفید چه خواصی دارد؟

چای سفید دارای خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی، و ضد باکتریایی است. این خواص می‌توانند به بهبود سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به سرطان، بهبود سلامت پوست و افزایش انرژی کمک کنند.

3. آیا چای سفید کافئین دارد؟

بله، چای سفید حاوی کافئین است، اما مقدار آن نسبت به چای سیاه و سبز کمتر است. این میزان کافئین می‌تواند به ایجاد حس بیداری و تمرکز کمک کند، اما برای افرادی که به کافئین حساس هستند، باید با احتیاط مصرف شود.