خواص مهم عدس که حتما باید بدانیم!!!

یکی از موضوعات مهمی که همواره مورد توجه مصرف کنندگان مواد غذایی قرار می‌گیرد، خواص محصولاتی است که آنها برای رفع نیازشان، از بازار خریداری می‌‌کنند. به احتمال زیاد برایتان جالب خواهد بود که به عنوان یکی از مصرف کنندگان عدس بتوانید اطلاعاتی را در رابطه با خاصیت عدس به دست آورید. در ادامه در مورد خاصیت عدس در مورد بارداری، برای کودکان و… صحبت خواهیم کرد.

مطمئنا سوالات مختلفی در این میان به ذهنتان خطور می ‌کند که به دنبال پاسخ های مناسبی برای آنها می گردید. سوالاتی از قبیل: خواص عدس پخته، خواص آب عدس، خواص عدس خام و…. در این فرصت تلاش ما بر آن است تا مطالب ارزشمندی را در رابطه با خواص این محصول غذایی پرمصرف در اختیار مخاطبان قرار دهیم. پس چنانچه علاقه مندید راجع به خواص عدس و مزیت‌های قابل توجه این محصول بیشتر بدانید، پیشنهاد می‌شود این مقاله را تا پایان دنبال کنید.

 خرید عدس

عدس دارای ارزش غذایی بالایی دارد که مصرف آن به خصوص برای کودکان حتی واجب است. برای خرید عدس با قیمت و کیفیت بسیار مناسب از فروشگاه ​بانک طعم پیشنهاد می‌شود اقدام کنید.

خرید عدس

فواید عدس برای بدن

سایت healthline در مورد خواص عدس اینگونه می‌نویسد:

Lentils are often overlooked, even though they're an inexpensive way of getting a wide variety of nutrients.

For example, they're packed with B vitamins, magnesium, zinc, and potassium.

Lentils are made up of more than 25% protein, which makes them an excellent meat alternative. They're also a great source of iron, a mineral that is sometimes lacking in vegetarian diets

ترجمه متن بالا:

عدس اغلب نادیده گرفته می شود، حتی اگر راهی ارزان برای دریافت طیف گسترده ای از مواد مغذی باشد.

به عنوان مثال، آنها مملو از ویتامین های B، منیزیم، روی و پتاسیم هستند.

عدس از بیش از 25 درصد پروتئین تشکیل شده است که آن را به یک جایگزین عالی برای گوشت تبدیل می کند. آنها همچنین منبع بسیار خوبی از آهن هستند، یک ماده معدنی که گاهی اوقات در رژیم های گیاهخواری کمبود دارد.

اما خواص گوناگونی را می ‌توان برای عدس ذکر کرد، که هر یک از آنها نقش مهمی در تامین سلامت بدن ایفا می‌کند. عدس قادر است از جنبه‌های مختلفی بدن را تقویت کرده و اثرات بسیار خوبی در رابطه با انواع امراض و بیماری‌ها از خود نشان دهد. برخی از مزایای عدس شامل موارد زیر می شود:

خواص عدس	توضیحات کوتاه
تامین سلامت قلب	فیبر، فولات و منیزیم به سلامت قلب کمک می‌کند.
ضد سرطان بودن	آنتی‌اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد مقابله می‌کنند.
تامین سلامت مغز	فولات و ویتامین‌های B از سلامت مغز حمایت می‌کنند.
تقویت سیستم ایمنی بدن	ویتامین‌ها و مواد معدنی، سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند.
کاهش فشار خون	پتاسیم و منیزیم به کاهش فشار خون کمک می‌کند.
کاهش کلسترول	فیبر محلول به کاهش کلسترول خون کمک می‌کند.
حفظ تعادل سطح PH	مواد معدنی به تعادل اسید و باز بدن کمک می‌کنند.
انرژی بخش	آهن و پروتئین انرژی بدن را تامین می‌کنند.
پیشگیری از کم‌خونی	آهن به پیشگیری و درمان کم‌خونی کمک می‌کند.
کنترل قند خون	فیبر موجود در عدس قند خون را تثبیت می‌کند.
فواید برای چشم	ویتامین A و آنتی‌اکسیدان‌ها از سلامت چشم محافظت می‌کنند.

فواید عدس سبز

عدس که از آن برای تهیه انواع غذاها استفاده می‌شود دارای خواص مفید بسیاری است. این حبوبات پرخاصیت مواد مغذی سودمندی همچون: مواد معدنی، فیبر، پروتئین و ویتامین‌ها را در خود جای داده است.

اگر بخواهیم درباره خاصیت عدس سبز صحبت کنیم؛ باید بدانید این محصول مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان و مواد معدنی؛ به ویژه منیزیم و آهن را در اختیار مصرف ‌کنندگان قرار می ‌دهد.

خواص عدس قرمز

عدس قرمز که می ‌توان آن را با نام دال عدس، هم در بازار شناسایی کرد یکی از انواع مختلف عدس است. فواید عدس قرمز عبارتند از:

• کمک به کاهش وزن
• مفید برای بیماران دیابتی
• غنی از مواد معدنی و پروتئین
• مفید برای دستگاه گوارش بدن
• مفید برای پوست
• حفظ سلامت بینایی

 طرز تهیه عدسی لذیذ و رستورانی

عدسی یکی از غذاهای اصیل و قدیمی بین ایرانیان است که در صبحانه جایگاه خاصی دارد. در این مقاله طرز تهیه عدسی خوشمزه را به طور کامل توضیح خواهیم داد پس حتما این مقاله را بخوانید.

طرز تهیه عدسی

خاصیت آب عدس

مطالب متنوعی در رابطه با خاصیت عدس بیان می‌شود. از جمله خواص عدس برای بیماری ها، خواص خوراک عدس، خواص عدس تلخ و… می‌توان نام برد. در این بین یکی از موضوعات مورد بحث در رابطه با خاصیت‌های خوب عدس به خاصیت آب عدس بر می ‌گردد. همان‌طور که می‌دانید، برای بهره‌مندی از خواص باارزش عدس می‌توان آن را جهت تهیه انواع غذاها و به صورت پخته مورد مصرف قرار داد. خواص آب عدس پخته شده در زیر قابل ذکر است و در واقع به سوال "عدس برای معده خوب است" نیز در اینجا پاسخ داده می‌شود:

خواص آب عدس	توضیحات کوتاه
کنترل وزن	فیبر بالا احساس سیری را افزایش می‌دهد.
عضله‌سازی	پروتئین‌ها به تقویت و ساخت عضلات کمک می‌کنند.
رشد جنین	فولات و مواد مغذی به رشد جنین کمک می‌کنند.
کاهش خطر بیماری قلبی	فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها سلامت قلب را حفظ می‌کنند.
پیشگیری و درمان سرطان	آنتی‌اکسیدان‌ها با سلول‌های سرطانی مبارزه می‌کنند.
سلامت معده و روده	فیبر به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می‌کند.
کاهش خطر سکته مغزی	مواد معدنی و فیبر خطر سکته را کاهش می‌دهند.
مفید برای مبتلایان به سلیاک	بدون گلوتن و مناسب برای افراد دارای سلیاک است.

خاصیت عدس برای کودکان

از جمله مواردی که در رابطه با خواص عدس مطرح می‌شود "خواص عدسی برای کودکان" است. در صورتی که از این محصول برای تهیه انواع غذاهای مورد استفاده کودکان کمک بگیریم می‌توانیم مواردی نظیر خاصیت خوراک عدس و خاصیت عدسی برای کودکان را مورد توجه قرار دهیم.

همچنین بررسی خاصیت عدس پلو یا خواص عدس تفت داده شده، اطلاعاتی را در مورد مزیت‌های مصرف عدس برای کودکان در اختیار ما قرار می‌دهد.

بالطبع نوع استفاده ای که از عدس می‌شود و غذاهایی که به کمک آن تهیه می‌شود، با سلیقه و میل شخصی مصرف ‌کنندگان در ارتباط مستقیم است. در هر صورت اگر بخواهیم به‌صورت کلی به خاصیت عدس برای کودکان اشاره‌ای داشته باشیم، جا دارد از موارد زیر نام ببریم:

خواص عدس برای کودکان	توضیحات کوتاه
دارای انواع ویتامین‌ها	حاوی ویتامین‌های B1، B2، A و C
پیشگیری از تنبلی چشم	ویتامین A سلامت چشم را حفظ می‌کند.
جلوگیری از سرطان	آنتی‌اکسیدان‌ها از سلول‌ها محافظت می‌کنند.
رفع کم‌خونی	آهن موجود کم‌خونی را برطرف می‌کند.
تقویت قوه بینایی	ویتامین A و آنتی‌اکسیدان‌ها به بینایی کمک می‌کنند.
دفع سموم	فیبر به دفع سموم از بدن کمک می‌کند.
درمان زخم گلو و دهان	خاصیت ضدالتهابی دارد.
تقویت سلول‌های مغز	ویتامین‌ها و مواد معدنی فعالیت مغز را افزایش می‌دهند.
تقویت مو	پروتئین و ویتامین‌ها رشد مو را تقویت می‌کنند.
برطرف کردن درد مفاصل	خاصیت ضدالتهابی به کاهش درد مفاصل کمک می‌کند.

عدس و آب عدس برای مو

به‌منظور بررسی خواص مختلف عدس برای بدن‌، می‌توان به خواص آب عدس برای مو توجه داشت. با بیان برخی از تاثیرات مثبتی که مصرف عدس بر روی مو از خود به جا می‌گذارد؛ می‌توان به خاصیت آن برای مو پی برد. در همین رابطه خوب است بدانید از آنجایی که عدس از پروتئین، آهن و فولات برخوردار است مصرف این محصول برای تامین سلامت موها به میزان بسیار زیادی سودمند است.

آهن و فولات این خاصیت را دارند که جهت اکسیژن رسانی به سلول‌های پوست و تولید گلبول قرمز خون مفید واقع شده و موجب تقویت ریشه مو گردند.

خواص جوانه عدس برای مو

زمانی که به بررسی مطالبی در مورد خاصیت عدس می‌پردازیم، اطلاعاتی در رابطه با خواص جوانه عدس نیز به گوشمان می‌خورد. جوانه عدس را می‌توان به عنوان محصول ارزشمندی که خواص خوبی برای مو دارد، مورد مصرف قرار داد. در رابطه با خاصیت جوانه عدس برای مو‌، باید گفت این محصول مقادیر بالایی از مس و آهن را داراست؛ که قادرند گردش خون را در پوست سر بهبود ببخشند.

گفتنی است در صورتی که جوانه عدس را در رژیم غذایی خود مورد مصرف قرار دهید؛ فولیکول‌های مو، به نحوی مطلوب تقویت شده و در نتیجه، رشد موها با افزایش روبه‌رو می‌شود.

 بهترین غذا برای سحری در ماه مبارک رمضان 🌙 چیست؟

​ در این لیست غذاهای مخصوص ماه مبارک رمضان را از کشورهای مختلف اسلامی معرفی و طرز تهیه آن را بررسی خواهیم کرد.                 

همین الان بخوانید!!

خاصیت عدس در بارداری

دوران بارداری برای زنانی که قصد فرزندآوری دارند از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. از آنجایی که داشتن یک تغذیه درست و مناسب می ‌تواند تاثیرات زیادی بر سلامت مادر و جنین داشته باشد. خانم‌های باردار باید دقت خاصی به مواد غذایی مورد استفاده خود داشته باشند.

مطالبی که در مورد خواص خوردن عدس در بارداری و خاصیت عدس در بارداری ذکر می‌شود، به زنان باردار کمک خواهد کرد تا بتوانند از این محصول غذایی خوشمزه و مفید برای تامین نیازهای بدن خود به بهترین نحو ممکن استفاده کنند.

خواصی که در این بخش مطرح می‌شود، مواردی است که در رابطه با مزیت‌های مصرف عدس برای زنان باردار صحبت می‌کند. برخی از خواص عدس در بارداری عبارتند از:

1. مصرف عدس می‌تواند به کنترل قند خون در زنان باردار کمک کند؛
2. عدس از این خاصیت برخوردار است که کلسترول خون را در دوران بارداری تنظیم کند؛
3. کمک به حفظ سلامت قلب، از جمله خواص دیگر عدس برای زنان باردار به شمار می رود؛
4. زنان باردار به واسطه مصرف عدس می‌توانند به رشد عضلات جنین خود کمک کنند؛
5. عدس را می‌‌توان به عنوان محصول غذایی مفیدی معرفی کرد؛ که مانع از بروز افزایش وزن و چاقی در زنان باردار می شود؛
6. مصرف عدس قادر است از بروز کم‌خونی در زنان باردار، جلوگیری کند؛
7. زنان باردار با مصرف عدس می‌توانند احتمال بروز ناهنجاری‌های مادرزادی را در جنین خود کاهش دهند.
   

خواص عدس برای بدنسازی

خواص مفید عدس، منجر به آن می‌شود که ورزشکاران با مصرف این محصول غذایی سودمند، بتوانند از مزایای قابل توجهی برخوردار شوند. به همین دلیل توصیه می‌شود؛ کسانی که فعالیت‌های ورزشی انجام می‌دهند، به مصرف این محصول غذایی توجه کافی داشته باشند.

در رابطه با خاصیت عدس برای بدنسازی، باید بدانید عدس محصولی است که میزان کلسترول و چربی آن صفر بوده و دارای مقادیر زیادی پروتئین و کربوهیدرات است.

زمانی که ورزشکاران عدس را در وعده غذایی روزانه خود مورد مصرف قرار می‌دهند، مقادیر بالایی از مواد مغذی را دریافت خواهند کرد. همچنین مصرف عدس می‌تواند، پروتئین‌های گیاهی مورد نیاز ورزشکاران را به خوبی تامین کند.

خاصیت عدس برای لاغری

یکی دیگر از خواص مفید عدس تاثیر آن بر وزن بدن است. اگر شما هم جزو آن دسته از کسانی باشید که به دنبال کاهش وزن هستید، بهره‌ گیری از خواص عدس برای کم کردن وزن می تواند شما را به هدف مورد نظرتان نزدیک کند. به این منظور، شما می‌توانید مصرف عدس را در رژیم غذایی خود مورد توجه قرار دهید، تا شاهد کاهش وزنتان باشید. برای خرید عدس از طریق لینک زیر اقدام کنید.اگر این مطلب برایتان مفید بود حتما این مطلب از خواص و مضرات لپه چقدر می‌دانیم؟ را بخوانید.

 خرید عدس

عدس دارای ارزش غذایی بالایی دارد که مصرف آن به خصوص برای کودکان حتی واجب است. برای خرید عدس با قیمت و کیفیت بسیار مناسب از فروشگاه ​بانک طعم پیشنهاد می‌شود اقدام کنید.

خرید عدس