چای ترش

چای سرخ نوعی چای است که از برگ‌های گیاه Camellia sinensis تهیه می‌شود. چای سرخ دارای خواص مختلفی از جمله کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، کاهش خطر ابتلا به سرطان و افزایش طول عمر است.

خواص چای سرخ

• کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی: چای سرخ حاوی ترکیباتی است که می‌توانند به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک کنند. این امر می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مانند حمله قلبی و سکته مغزی کمک کند.
• کاهش خطر ابتلا به سرطان: چای سرخ حاوی ترکیباتی است که می‌توانند به کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان‌ها مانند سرطان سینه، سرطان پروستات و سرطان ریه کمک کنند.
• افزایش طول عمر: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف چای سرخ می‌تواند به افزایش طول عمر کمک کند.

نکات مصرف چای سرخ

• چای سرخ را می‌توان به صورت دمنوش مصرف کرد.
• برای تهیه چای سرخ، مقداری از برگ‌های خشک شده چای سرخ را در آب جوش بریزید و بگذارید چند دقیقه دم بکشد.