توضیحات
ماش یکی از انواع حبوبات و گیاه بومی هند حساب می‌شود و قدمت آن به هزاران سال قبل بازمی‌گردد. گیاهی سبز رنگ است. پس از برداشت گندم یا جو کاشته می‌شود. در کنار عدس ترکیبی بسیار عالی می‌تواند ایجاد کند.
خواص آن بسیار زیاد است و با خرید ماش می‌توانید از خواص آن برای سلامتی خود استفاده کنید و غذا با طعمی عالی ایجاد کنید. این گیاه فصل پاییز در چند نوبت محصول برداشت می‌شود. زمانی که دانه‌های آن سفت و غلاف‌های آن زرد یا سیاه باشد. در ادامه در خصوص قیمت ماش صحبت خواهیم کرد.
قیمت ماش
در حال حاضر قیمت ماش به ازاری هر کیلوگرم در حدود 84 هزار تومان است و شما می‌توانید از بانک طعم با بهترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمت تهیه کنید.
ماش گیاهی علفی، دارای ساقه زاویه‌دار به ارتفاع ۴۰ تا ۷۰ سانتی‌متر و برگ‌های منتهی به پیچک از ۴ تا ۷ زوج برگچه است. ریشه‌های گیاه آن مستقیم و مقداری دارای انشعاب است. دارای ساقه‌های گیاه راست، ظریف، منشعب کرک‌دار است.
رنگ سبز روشنی دارد و ارتفاع آن بین ۴۵ تا ۹۰ سانتی‌متر است. در هر بوته‌هایش ۲ تا ۸ غلاف وجود دارد و در هر غلاف ۱۰ تا ۲۰ بذر به رنگ‌های سبز، طلایی، قهوه‌ای و سیاه مشاهده می‌شوند. به طور کلی باریک و دراز و قهوه‌ای رنگ است و دانه‌های کوچک کروی به رنگ خاکستری، قهوه‌ای یا سبز در آن قرار دارد.
خرید ماش و مصرف آن خواص بسیار زیادی برای سلامت بدن خواهد داشت. از جمله این که می‌تواند میزان کلسترول و چربی‌های مضر خون را کاهش دهد. همچنین میزان التهاب کاهش خواهد یافت و از بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌شود.
مصرف ماش همچنین می‌تواند کمک زیادی به کاهش تحرک عروق خونی و کاهش فشار خون فرد کند. مصرف ماش همچنین می‌تواند میزان خطر ابتلا به بیماری‌های دیابت و قند را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. در ماش پروتئین‌های گیاهی زیادی وجود دارد و از این رو ماش می‌تواند منبع انرژی مناسبی باشد.
ماش برای افراد گیاه خوار و کسانی که امکان تهیه گوشت ندارند، گزینه بسیار مناسبی است. ماش دارای مواد مغذی است که خواص ضد میکروبی و ضد التهابی دارند و این مواد مغذی کمک بسیار زیادی به افزایش توان سیستم ایمنی بدن در برابر ویروس‌ها و باکتری‌ها می‌کنند.
خواص ماش
در ماش ویتامین‌ها و مواد معدنی وجود دارند که برای سلامتی بسیار مفید هستند. ماش کمک بسیار زیادی به تعادل هورمونی و تولید مثل می‌کند. همچنین منیزیم موجود در آن به ترمیم بافت‌های عضلانی و سلامت دستگاه گوارش کمک زیادی خواهد کرد.
همچنین ماش به فعالیت‌های بیولوژیکی از جمله آنتی اکسیدان، ضد میکروبی، ضد التهاب و اثرات ضد فشار خون و تومور کمک فراوان می‌کند. برای سلامت و زیبایی و دوری از پیری زودرس بسیار مفید خواهد بود. مصرفش برای تقویت بینایی و اعصاب فواید بسیار زیادی دارد.
مصرف ماش به ویژه برای کسانی مفید است که در حال رژیم لاغری هستند و می‌خواهند از اضافه وزن جلوگیری کنند. بسیار زود هضم و غیر نفاخ است و دارای ویتامین‌های A و D است.
مصرف آن همچنین می‌تواند کمک زیادی به کاهش گرفتگی و در عضلات کند. از سردرد، نوسانات خلقی و خستگی در فرد جلوگیری کند. مصرف ماش همچنین باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود و هضم مواد غذایی بسیار راحت‌تر انجام می‌شود.
همچنین با مصرف ماش مشکلات گوارشی مانند یبوست و سندرم روده تحریک پذیر به میزان زیادی کاهش خواهد یافت. همچنین قیمت ماش بسیار مناسب است و نساز یه صرف هزینه زیادی نیست.
به شما پیشنهاد می‌شود برای خرید ماش با کیفیت و طعم بسیار عالی و قیمت مناسب از فروشگاه بانک طعم اقدام کنید.
