علیرضا خدادادی خواص فوقالعاده فلفل سفید که باید بدانید! + تفاوت فلفل سفید با فلفل سیاه فلفل سفید و فلفل سیاه ، دو گونه متفاوت از یک گیاه چندساله به نام Piper nigrum هستند که در فرآیند تولید به دو شکل مختلف آمده و در آشپزی جهان مورد استفاده قرار میگیرند. این مقاله به بررسی تفاوتهای بین...
بانک طعم 16 روش نرم کردن گوشت آیا میدانستید حتی سفتترین گوشتها را هم میتوان به راحتی ترد، خوشمزه و آبدار پخت؟ میپرسید چطور؟ این کار به راحتی قابل انجام است فقط کافیست با چند روش نرم کردن گوشت آشنا شوید تا از این به بعد انواع ...
بانک طعم مزه دار کردن مرغ؛ 10 ترفند فوق العاده برای طعم دار کردن مرغ مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و بسیار مقوی ایرانی است که در بسیاری از زمانها پخت میشود و حتما بسیار آن را در خانه و در مهمانیهای مختلف مصرف کردهاید. برای این که مصرف مرغ را به خوبی انجام دهید، اهمیت بس...
علیرضا خدادادی ادویه چات ماسالا چیست؟ + معرفی خواص شگفتانگیز آن چات ماسالا یکی از انواع ادویههای ترکیبی بوده که اغلب در کشور پاکستان و هند مصرف می شود. خواص چات ماسالا در سالیان اخیر سبب شد تا بهرهگیری از این ادویه مورد توجه پزشکان و متخصصان طب سنتی باشد و سرآشپ...
علیرضا خدادادی در مورد طرز تهیه و خواص دمنوش آویشن چقدر میدانید؟ آویشن یکی از مهمترین ادویهجاتی است که دارای خواص بسیار زیادی برای بدن میباشد و حتما بسیاری از شما این گیاه را مصرف و از خواص بسیار زیاد آن استفاده کرده اید. آویشن دارای بوی بسیار عالی است و در مزار...
بانک طعم روش های دم کردن زعفران + خواص زعفران امروزه زعفران یکی از گرانترین ادویههای دنیاست و در گذشته مورد توجه بسیاری از تمدنهای باستانی بوده است. زعفران به عنوان یک ماده در غذاهای مختلف و همچنین به عنوان دارو یا عطر استفاده میشود. زعفران ا...
بانک طعم خواص سیاه دانه و عسل چیست؟ احتمالاً دیدهای که قدیمیترها از سیاهدانه در ترکیب بسیاری غذاها استفاده میکنند. اگر با آنها هم سفره شده باشید احتمالاً این سؤال برایتان پیشآمده که این دانه بیمزه چه خاصیتی دارد که تا این حد محب...
بانک طعم راه های تشخیص ادویه اصل چگونه است؟ امروزه به همراه وعدههای غذایی روزانهای که مصرف میکنیم، ادویهجات بسیار زیادی را به مواد غذایی اضافه میکنیم که باعث میشود غذا، طعم و بوی بسیار مناسبی بگیرد و غذا را در طول روز با اشتهای بسیار بیشت...
بانک طعم در مورد خواص زردچوبه و شیر چه باید بدانیم؟ ترکیب شیر و زردچوبه و نوشیدن آن به سالها قبل بر میگردد. نوشیدنی اصیل و قدیمی هندی با نام شیر طلایی یا هالدی دود در روزهای سرد سال در هندوستان استفاده میشد و مصرف آن دارای خواص بسیاری است. به شکل ساد...
بانک طعم خواص پودر سیر چیست؟ پودر سیر برای چه چیزی خوب است؟ پودر سیر چیست؟ چه خواصی دارد؟ سیر تازه یکی از صیفیجات و خوراکیهای دارویی طبیعی است که دارای خواص و فواید درمانی و دارویی بسیار زیادی است و در مواد غذایی مختلف بسیار زیاد مصرف میکنیم. همه به خوبی می...
بانک طعم اینفوگرافیک پودر سیر در دوران بارداری استفاده از پودر سیر در بارداری در اینفوگرافیک پودر سیر در بارداری در مورد خواص و فواِید آن و همچنین مضرات آن صحبت میکنیم. پودر سیر در دوران بارداری دارای خواص و فواید زیادی میباشند که برخی از این فو...
بانک طعم اینفوگرافیک زنجبیل برای لاغری زنجبیل برای لاغری مصرف زنجبیل خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که از جمله این خواص کمک به لاغری و تناسب اندام بسیار زیاد است. یکی از خواص مصرف زنجبیل لاغری شکم میباشد به طوری که زنجبیل باعث دوام زیاد ا...